Receita afrodosíaca para o Dia dos Namorados

Ingredientes:

• 800 gr de Miolo de camarão

• 5 dentes Alho
• ½ cálice de Vinho do Porto
• Margarina q.b.
• Piri piri q.b.
• Gengibre q.b.
• Sal q.b.
• Coentros picados q.b.

Preparação

1. Picar os dentes de alho bem finos e deitar sobre o miolo de camarão.
2. Adicionar o meio cálice de vinho do Porto e deixar a marinar durante quatro horas.
3. Derreter, a margarina e colocar o miolo de camarão com o alho picado, o piri piri, o gengibre, o sal.
4. Deixar fritar e ir mexendo para que a fritura seja uniforme.
5. Regar com o restante vinho e deixar cozinhar mais um pouco.
6. Espalhar um pouco de coentros picados por cima antes de levar à mesa.