| Preparação | | | Cozinhe as cenouras com a cebola em água e sal, escorra e reserve.
Hidrate a gelatina com a água e dissolva em banho-maria.
Bata todos os ingredientes na batedeira e despeje em forma redonda, untada com água.
Leve ao frigorífico para endurecer (aproximadamente 2 horas).
Ideal para acompanhar bifinhos de peru ou peixe estufado.
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3 comentários:
hmmm isso sabe bem?
Uma excelente receita! tenho de experimentar.
Eu gosto bastante do sabor. Fica um acompanhamento diferente.
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