E se o principal inimigo da nossa forma for o sal? Se é indispensável para fixar a água nos tecidos e evitar a desidratação, em grande quantidade retém os fluidos corporais que nos fazem inchar e aumentar de peso. Em Portugal consome-se, muitas vezes, o dobro da quantidade diária recomendada pela OMS, cinco gramas de sal. Frequentemente, o sal está escondido nas latas de conservas e nas refeições pré-cozinhadas. Esteja atento aos rótulos.
1 comentário:
Sempre gostei muito de comida salgada, mas agora, tendo em conta todos os alertas em sentido contrário, tenho tido mais cuidado.
Parabéns pelo seu blogue.
Sílvia
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