domingo, 19 de agosto de 2012

Salada de Verão




A pensar no almoço? Apaixone-se, mais uma vez, pelos alimentos do Verão.
Espero que gostem desta receita deliciosa, que eu recomendo. 


Salada de laranja com  vinagrete

4 laranjas
4 laranjas de "sangue"
8 rabanetes
1 abacate
70 g. queijo feta magro
60 g. agrião ou rúcula
30 g. pistaches

Para o vinagrete

1 cebola
1 colher de sopa de vinagre de vinho
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de salsa picada
1/2 colher de chá de cominhos
sal
pimenta

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