segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Compras Verdes


Quando se opta por comprar fruta e legumes da época estamos a reduzir o consumo de energia necessária para fazer crescer e transportar os alimentos que se consome (e as emissões de CO2 associadas) mas também a apoiar a economia local. Ao comprar alimentos próprios da estação do ano em que se encontra, poupa dinheiro e obtém o melhor de cada legume ou fruta a nível nutricional e de sabor. O perfeito seria comprar só produtos provenientes de Portugal e de origem biológica. Como isso é quase impossível, já estará a ajudar o planeta se optar por produtos europeus.

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