
Comerás a pele das maças.
De acordo com um estudo publicado na revista cientifica Nature, as maças têm um grande poder antioxidante, graças à vitamina C, aos polifenóis e aos flavonóides que a sua pele contém. 100mg de maça têm um poder antioxidante equivalente a 1500mg de vitamina C. A maça também tem a faculdade de fazer baixar o colesterol sanguíneo. Os ingleses têm um ditado elucidativo: "com uma maça por dia não precisamos de ir ao médico".
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